विज्ञान

Class 10th Science Chapter 3 – धातु और अधातु

अभ्यास के प्रश्नों के उत्तर

प्रश्न . निम्नलिखित में से कौन-सा युगल विस्थापन अभिक्रिया प्रदर्शित करता है ?
(a) NaCl विलयन एवं कॉपर धातु
(b) MgCI2 विलयन एवं एलुमीनियम धातु
(c) FeSO4 विलयन एवं सिल्वर धातु
(d) AgNO3 विलयन एवं कॉपर धातु
उत्तर- (d) AgNO3 विलयन एवं कॉपर धातु
प्रश्न . लोहे के फ्राईंग पैन को जंग से बचाने के लिए निम्न में से कौन-सी विधि उपयुक्त है ?
(a) ग्रीज़ लगाकर
(b) पेंट लगाकर
(c) जिंक की परत लगाकर
(d) ऊपर के सभी।
उत्तर- (c) जिंक  की परत चढ़ाकर
प्रश्न . कोई धातु ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया कर उच्च गलनांक वाला यौगिक निर्मित करती है। यह यौगिक जल में विलेय है। यह तत्व क्या हो सकता है ?
(a) कैल्सियम
(b) कार्बन
(c) सिलिकॉन
(d) लोहा।
उत्तर- (a) कैल्सियम
प्रश्न . खाद्य पदार्थों के डिब्बों पर जिंक की बजाए टिन का लेप होता है क्योंकि
(a) टिन की अपेक्षा जिंक महंगा है।
(b) टिन की अपेक्षा जिंक का गलनांक अधिक है।
(c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है।
(d) टिन की अपेक्षा जिंक कम अभिक्रियाशील है।
उत्तर- (c) टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है
प्रश्न .आपको एक हथौड़ा, बैटरी, बल्ब, तार एवं स्विच दिया गया है।
(a) इनका उपयोग कर धातुओं एवं अधातुओं के नमूनों के बीच आप विभेद कैसे कर सकते हैं ?
(b) धातुओं एवं अधातुओं में विभेदन के लिए इन परीक्षणों की उपयोगिता का अवलोकन करें।
उत्तर- (a) (i) हथौड़े से पीटकर  – धातु की पतली चादर प्राप्त होती है | जबकि आधातु भंगुर होती है अतः छोटे – छोटे टुकड़ो में बिखर जाएगी
(ii) सभी उपकरणों को दर्शाए गए चित्र के अनुसार जोड़ लेंl लिए गए नमूनों को क्लिप्स के बीच में रखें और स्विच ‘ऑन’ करेंl यदि बल्ब जलता है तो नमूना धातु है क्योंकि धातु विद्युत् का सुचालक होते हैं और यदि बल्ब नहीं जला तो लिया गया नमूना अधातु है क्यूंकि अधातु विद्युत् के कुचालक होते हैंl

(b) लोहे के आघातवर्ध्य होने के कारण, एवं लगभग सभी धातुओं के आघातवर्ध्य गुण के कारण उन्हें पतली चादर के रूप में बदल कर विभिन्न कामों के लिए प्रयोग में लाया जा सकता हैl जैसे लोहे का प्रयोग बक्से एवं संदूक बनाने में किया जाता हैl

धातुएँ विद्युत कि सुचालक होती हैंl इसी गुण के कारण कॉपर एवं ऐलुमिनियम को विद्युत के संचालन के लिए प्रयोग किया जाता हैl

प्रश्न . उभयधर्मी ऑक्साइड क्या होते हैं ? दो उभयधर्मी आक्साइडों का उदाहरण दें।
उत्तर- जो धातु ऑक्साइड अम्लीय और क्षारीय दोनों प्रकार के व्यवहार प्रकट करते हैं उन्हें उभयधर्मी ऑक्साइड कहते हैं।

उदाहरण: ऐलुमिनियम ऑक्साइड (Al2O3)  ज़िंक ऑक्साइड (ZnO)
(i) Al2O3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2O  ( क्षारीय व्यवहार )
Al2O3 + 2NaOH → 2NaAlO2 + H2O  ( अम्लीय व्यवहार )

(ii) ZnO + 2HCl → ZnCl2 + H2O  ( क्षारीय व्यवहार )
ZnO + 2NaOH → Na2ZnO2 + H2O  ( अम्लीय व्यवहार )

प्रश्न. दो धातुओं के नाम बताएँ जो तनु अम्ल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देंगे तथा दो धातुएं जो ऐसा नहीं कर सकती हैं।
उत्तर- (i) ज़िंक (Zn) तथा लोहा (Fe) हाइड्रोजन से अधिक अभिक्रियाशील होने के कारण उसे तनु अम्ल से विस्थापित कर सकते हैंl
(ii) कॉपर (Cu) तथा पारा (Hg) हाइड्रोजन से कम अभिक्रियाशील होने के कारण ऐसा नहीं कर सकतेl

प्रश्न 8. किसी धातु M के विद्युत् अपघटनी परिष्करण में आप एनोड-कैथोड एवं विद्युत् अपघट्य किसे बनाएँगे ?
उत्तर-एनोड-धातु M की अशुद्ध मोटी प्लेट।
कैथोड-धातु M की शुद्ध पतली प्लेट।
अपघट्य-धातु M का जल में घुलनशील विलयन।

प्रश्न . प्रत्यूष ने सल्फर चूर्ण को स्पेचुला में लेकर उसे गर्म किया तथा परखनली को उल्टाकर उसने उत्सर्जित गैस को एकत्र किया।
(a) गैस की क्रिया क्या होगी ?
(i) सूखे लिटमस पत्र पर
(ii) आर्द्र लिटमस पत्र पर।
(b) ऊपर की अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर- ( a ) सल्फ़र जलने पर सल्फर डाईऑक्साइड उतपन्न करता है

S (s) + O2 → SO2

(i) सूखे लिटमस पत्र पर गैस की कोई भी क्रिया नहीं होगीl

(ii) सल्फ़र एक अधातु है और अधातु की प्रकृति अम्लीय होती है गैस गैस आर्द्र लिटमस पत्र में मौजूद जल के साथ अभिक्रिया क्र सल्फ्यूरिक अम्ल उतपन्न करेगी जो नीले लिटमस पत्र का रंग लाल कर देगाl

(b) SO2 (g) + H2O → H2SO3 (aq)

प्रश्न .लोहे को जंग से बचाने के लिए दो तरीके बताएं उत्तर-जंग से बचाने के तरीके
उत्तर- 1. तेल या ग्रीस की तह जमाकर- यदि लोहे पर तेल या ग्रीस की तह जमा दें तो नम वायु लोहे के संपर्क में नहीं आ पाती जिससे जंग नहीं लगता मशीनों के पुर्जों पर ऐसा ही किया जाता है
2. एनेमल से- लोहे की सतह पर रंग-रोगन की तह जमाकर जंग लगने पर नियंत्रण पाया जाता है बसों, कारों, स्कूटर-मोटर साइकिल, खिड़कियों, रेलगाड़ियों आदि पर एनेमल की तह ही जमाई जाती है
प्रश्न .ऑक्सीजन के साथ संयुक्त होकर अधातु कैसा ऑक्साइड बनाते हैं ?
उत्तर- अधातुएं ऑक्सीजन से संयोग करके दो प्रकार के ऑक्साइड बनाती हैं अम्लीय और उदासीन
(i) अम्लीय ऑक्साइड– अधातुएँ ऑक्सीजन से संयोग करके सह-संयोजक ऑक्साइड बनाती हैं जो पानी में घुलकर अम्ल बनाते हैंl

(a) C + O2 → CO2
CO2 + H2OH2CO3 (कार्बोनिक अम्ल)
(b) S + O2 → SO2
SO2 + H2OH2SO3

(ii) उदासीन ऑक्साइड– कुछ अधातुएँ ऑक्सीजन से संयोग करके उदासीन ऑक्साइड बनाती हैंl इन पर लिटमस पेपर का कोई प्रभाव नहीं होता है जैसे- कार्बन मोनो-ऑक्साइड (CO), पानी (H2O) तथा नाइट्रस ऑक्साइड (NO2) उदासीन ऑक्साइड हैंl

प्रश्न. कारण बताएँ
(a) प्लैटिनम, सोना एवं चाँदी का उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है
(b) सोडियम, पोटैशियम एवं लीथियम को तेल के अंदर संग्रहित किया जाता है
(c) एलुमिनियम अत्यंत अभिक्रियाशील धातु है फिर भी इसका उपयोग खाना बनाने वाले बर्तन बनाने में किया जाता है
(d) निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है
उत्तर- (a) प्लैटिनम, सोना एवं चांँदी चमकदार धातुए है एवं संक्षारित भी नहीं होती है अतः इनका उपयोग आभूषण बनाने के लिए किया जाता है।
(b) सोडियम, पोटैशियम एवं लिथियम अत्यधिक अभिक्रियाशील है ये ऑक्सीजन के साथ मिलकर ऑक्साइड बनाते हैं तथा जल के संपर्क में आने पर जल जाते हैं इसलिए इन्हे बचाने के लिए तेल में डुबोकर रखा जाता हैl
(c) एलुमिनियम एक शक्तिशाली एवं सस्ता धातु है .ऐलुमिनियम के बर्तन आसानी से संक्षारित नहीं होते अतः यह ऊष्मा के सुचालक है
(घ) धातुओ को उनके ऑक्साइड से पृथक करना ज्यादा आसान प्रक्रिया है अतः निष्कर्षण प्रक्रम में कार्बोनेट एवं सल्फाइड अयस्क को ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है।
प्रश्न .आपने तांबे के मलीन बर्तन को नींबू या इमली के रस से साफ करते अवश्य देखा होगा। ये खट्टे पदार्थ बर्तन को साफ करने में प्रभावी क्यों हैं ?
उतर- खट्टे पदार्थों में सिट्रिक अम्ल पाया जाता है तांबे के बर्तनों पर हरे रंग की परत कॉपर कार्बोनेट जमा हो जाती है  इसलिए कॉपर कार्बोनेट जो प्रकिति में क्षारीय होता है यह नींबू के जूस के साथ घुल जाता है जो प्रकृति में अम्लीय होता है जिससे वह उदासीन हो जाता है और बर्तन साफ़ हो जाते है |
प्रश्न . रासायनिक गुणधर्मों के आधार पर धातु एवं अधातु में विभेद करें।
उत्तर-  धातु के रासायनिक गुणधर्म :
(i) धातुए क्षारकीय ऑक्साइड बनाती है |
(ii) धातु अपचायक होती है |
(iii) धातुए जल से हाइड्रोजन को विस्थापित कर देती है |

अधातु के रासायनिक गुणधर्म :
(i) अधातुए अम्लीय या उदासीन ऑक्साइड बनाती है |
(ii) अधातु उपचायक होती है |
(iii) अधातुए जल से हाइड्रोजन को विस्थापित नहीं कर पाती है

प्रश्न . एक व्यक्ति प्रत्येक घर में सुनार बनकर जाता है। उसने पुराने एवं मलीन सोने के आभूषणों में पहले जैसी चमक पैदा करने का ढोंग रचा है। कोई संदेह किये बिना ही एक महिला अपने सोने के कंगन उसे देती है जिसे वह एक विशेष विलयन में डाल देता है। कंगन नये की तरह चमकने लगते हैं लेकिन उनका वज़न बहुत कम हो जाता है। वह महिला बहुत दुःखी होती है तथा तर्क-वितर्क के पश्चात् उस व्यक्ति को झुकना पड़ता है। एक जासूस की तरह क्या आप उस विलयन की प्रकृति के बारे में बता सकते हैं ?
उत्तर- सुनार द्वारा प्रयोग किया गया विलयन, एक्वारीजिया हैl एक्वारीजिया एक लैटिन का शब्द है जिसका मतलब है ‘रॉयल वाटर’l इसमें तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं नाइट्रिक अम्ल, 3 : 1 के अनुपात में होता हैl एक्वारीजिया सोना और प्लैटिनम को घोलने में समृद्ध है इसलिए महिला के कंगन का भार कम हो जाता हैl
प्रश्न . गर्म जल का टैंक बनाने में तांबे का प्रयोग होता है परंतु इस्पात ( लोहे का मिश्र धातु) का नहीं इसका कारण बताएं।
उत्तर- कॉपर ऊष्मा का अच्छा सुचालक है और यह गर्म जल के साथ अभिक्रिया नहीं करता है इसके विपरीत आयरन गर्म जल के साथ आभिक्रिया करता है ।
3Fe (s) + 4H2O → Fe3O4 (s)   +  4H2 (g)

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